来源:爱看影院iktv8人气:721更新:2025-09-16 12:25:29
黄晓明在23岁从北京电影学院毕业后,曾因周围人对演员职业的负面评价而陷入自我怀疑。直到四十岁左右,他在片场才逐渐摆脱这种心理负担。谈及职场压力,他在综艺《合伙吧少年》中坦言:“其实也没有什么了不起的。”节目中他描绘了职场环境的严苛与人际交往的微妙,指出无论身处何位,都需在敬畏与紧张中前行。新年过后,离开“浪浪山”象征性隐喻的年轻人们再次启程,他们对婚育话题保持淡然,却将全部热情投入事业与财富积累。这些年轻人在社交媒体上分享的职场困惑与成长经历,悄然汇聚成#00后整顿职场、#3句话让老板为我花300万、#职场烂好人不是好事等热门议题,折射出当代青年在职业选择与人生规划上的多元思考。
八位毫无餐饮行业经验的年轻实习生,以数学天才、哈佛学霸、直播带货达人、电子音乐创作者等多元身份,历经30天奋战,在上海这座资源紧张且追求潮流的都市中成功打造出让市民惊喜的本土快餐品牌老乡鸡旗舰店。这场全程记录的真人秀节目,凭借其突破常规的创业故事和创新实践,迅速引发社会广泛关注与热烈讨论。
2022年12月,优酷平台开播的老乡鸡首档综艺《合伙吧少年》以直击年轻群体职场痛点的内容持续引发热议。节目通过展现不同世代、拥有多元职场认知的青年群体在职场中的真实状态,促使观众重新审视生活与工作的关联性。节目中,黄晓明、乔欣、李希侃、汪聪、束从轩组成的观察团凭借专业视角,在演播室对参与者的行为进行深度剖析,揭示职场现象背后的逻辑链条。其中60岁的束从轩尤为引人注目,这位从养鸡专业户起步的企业家,通过创办中式快餐品牌老乡鸡,于2019年登顶中国快餐企业排名榜首。在2020年疫情冲击下,他坚持"哪怕变卖资产也要保障员工基本生存"的承诺,手撕员工辞职信的举动更成为业界典范。
束从轩,这位以朴实与人情味著称的老板,缔造了一家同样充满温度的企业。凭借一碗真材实料的肥西老母鸡汤和真诚周到的服务,这家民族品牌已在全国开设了1000多家快餐门店。如今,老乡鸡选择在繁华的上海开设首家旗舰店,其口碑、环境与运营表现共同承载着品牌的形象与实力,这场战役尤为关键。将这一重任交由8位年轻实习生承担,更彰显出企业的魄力。团队成员中不乏数学竞赛全球女性前五的应悦、哈佛大学设计工程硕士焦奂闻,以及毕业于全美顶尖设计院校的邓萌等优秀人才,他们以多元背景和专业素养为品牌注入新生力量。
邓萌团队中亦不乏历经磨砺的"社会人"代表。朱顺杰虽毕业于工商管理专业,却已成长为蓝带国际认证的资深大厨;司俊逸以直播带货为职业,单月业绩突破160万元;李璐迦曾作为独立音乐人活跃于艺术圈,现则担任酒吧主理人。这群来自不同背景的年轻人汇聚一堂,正以各自独特的方式推进共同目标。正如束从轩所言:"希望(老乡鸡)能征服一线城市的年轻人,希望国际上中国快餐能有一席之地。"从项目启动之初便面临着多重挑战,而面对这些问题的解决方案,也恰好映射出团队成员迥异的特质与路径。
袁鑫成在面试当天显得格外自信,他抱着篮球、穿着休闲便装走进会议室,这一反常规的装扮让其他面试者颇感意外。面对他人疑惑的目光,他却神色自若地抬手指向自己的头部,仿佛在暗示某种不凡的底气。这个年轻男子不仅拥有名校背景,更以他单纯质朴的个性在职场中脱颖而出。作为团队中最年轻的成员,他既能因同事间的义气而情绪激动落泪,也能在职场规则面前迅速调整心态。当方案讨论陷入僵局时,他主动缓和气氛,用真挚的态度向领导传达团队成员的付出,争取合理权益。在情感到达顶点时,他微微颤抖的眼角滑落几颗泪珠,这份纯粹的情感瞬间击中了在场所有人的心。
初次担任组长时,他便展现出卓越的领导才能,能够精准识别每位成员的特长并有效整合团队力量。观察员黄晓明在多期节目中持续称赞其具备合格领导者的潜质。这位常因情绪波动而落泪的"泪失禁"型人物,在团队管理中却流露出令人意外的魄力,这种刚柔并济的特质迅速赢得大众喜爱。在节目首期门店定位调研中,当其他成员奔波于商业街收集资料时,他选择直接与公司高管对话获取关键信息,展现出了果敢与智慧并存的行事风格。到了第二期实地餐饮店工作环节,他在总结汇报时更以直率态度向董事长提出质疑,直言"您的一件小事让我不是很满意",这种不拘小节的真性情让其形象更加立体鲜明。
董事长因担心身份暴露而刻意回避与带教导师的接触,乔装打扮前往门店实地考察时忽略了袁鑫成的带教老师。这一行为让袁鑫成感到被忽视,他带着哽咽的语调强调:"企业文化的建设务必关注每个细微之处。我们每个门店有三四十名员工,全国门店合计三万余人,正是这些基层员工构成了企业的核心力量。"
束从轩在节目中的落泪瞬间引发了网友强烈共鸣,被戏称为"泪失禁体质"。令人意外的是,面对突如其来的关注,他并未表现出愤怒,反而主动做出检讨并表现出虚心接受的态度。这位以不拘一格著称的企业领袖曾在公开场合表示:"谁对听谁的,如果自己一直坚持怕他们会换老板。"这种独特的管理风格在节目中也有所展现,当高管们与他的观点产生分歧时,甚至曾当场与董事长打赌:"输了要请吃大餐,还要学鸡叫。"随着这段视频登上热搜,评论区出现了大量支持性留言,如"是束总哦,老乡鸡啊,那你放心,绝对虚心接受",更有网友在互动中主动投递简历。
职场中年轻一代对规则的重新审视,始终是社会热议的焦点。作为独生子女群体,这代人从小习惯于直率表达与坦诚沟通,在综艺节目中展现的8位年轻职场人同样如此。当张浩于在第二季节目中遭遇考核未通过的结果时,他选择直言不讳地指出制度的不公,并坦诚阐释自身行为动机。相较于过往职场中常见的压抑与忍让,当代年轻人更倾向于以开放姿态挑战不合理规范,他们不再将职场议题局限于饭桌闲聊,更敢于用"喊CEO臭宝"等方式打破传统潜规则。这种改变正在重塑职场生态,让工作环境趋向透明化与制度化。更值得关注的是,这些追求真实表达的年轻员工,恰好遇到了具备包容性与前瞻性的企业,形成了双向奔赴的良性互动。
袁鑫成与老乡鸡高管王伟一同亮相,袁鑫成位于右侧。
观察员乔欣曾在综艺节目《合伙吧少年》中讲述过一段成长经历。她年少时因多次转学而长期处于孤独状态,习惯于独自应对生活中的各种挑战。随着年龄增长进入社会后,面对职场中的重重困境,她逐渐领悟到:人生最艰难的时刻,往往需要一个坚实的后盾作为支撑。真正值得信赖的朋友不仅能提供情感陪伴,更能成为照亮前路的灯火,帮助我们驱散人生低谷的阴霾。
观察员乔欣在工作中亦展现出类似特质,节目中的朱顺杰便是这一角色的生动写照。他以隐忍的态度和细致的关怀,处处彰显着年轻一代的责任感。在节目第二期中,朱顺杰跟随团队体验老乡鸡快餐店运营流程后,发现这家对餐饮品质要求严苛的企业存在餐品浪费现象。面对这一问题,他提出了两项解决方案:一是在临近售罄时推出折扣措施,二是将未售出餐品转化为员工餐。然而师父对此表示反对,认为"员工亦是我们的核心客户,他们理应享有最优质的餐食"。这番话不仅体现了对员工的尊重,更让整个餐厅弥漫着温暖的人情味。
当团队研发的创新菜品未能达标时,他果断运用蓝带厨艺学院的专业背景,巧妙融合中西餐元素,助力团队扭转局面。在节目中,他与李璐迦的默契配合尤为突出。面对强势的合作伙伴,他展现出卓越的沟通智慧,适时收敛锋芒,以温和的方式化解矛盾,并不断调整表达方式以达成共识。第八期旗舰店试运营期间,他迅速发现菜品与原设计存在偏差,当即提出优化方案。针对流程衔接不畅导致出餐效率低下的问题,他主动与员工沟通并给出切实可行的改进措施。当食材短缺危机出现时,他临危受命承担起采购协调工作,以高效行动填补关键环节。凭借出色的综合表现,他最终赢得团队投票,摘得金牌殊荣。同事们评价他如同团队中的粘合剂,默默发挥着凝聚作用,成为不可或缺的最佳辅助。
某种程度上,这些新加入老乡鸡的年轻面孔,正映射出当代青年职场生态的缩影。节目通过丰富细腻的叙事手法,将青涩的奋斗历程与职场规范的严苛要求巧妙融合,在激情与严谨之间寻找平衡。当这些年轻人逐步理解职业与生活的关系时,那些在娱乐圈深耕多年的观察员们,也以犀利视角揭示每一个举动背后的深层逻辑。作为永恒的人生课题,职场始终伴随着每个新年的重新启程。人们怀着憧憬投入工作,渴望用努力换取价值,追寻那份令人心安的成就感。这些年轻故事仍在延续,他们在老乡鸡"健康、干净、丰富、亲切"的品牌理念指引下,不断释放着属于这个时代的职场活力。
应悦作为实习生与老乡鸡高管王伟展开深入交流,双方围绕企业战略发展展开探讨,分享行业洞察与实践经验,为后续合作奠定基础。
安徽肥西人董事长束从轩创造了让8位实习生充分施展才华的平台。这位从军营走出的创业领袖,始终秉持着为他人遮风挡雨的信念。1982年退伍返乡后,他扎根肥西七载,与"肥西老母鸡"这一地方名菜结下深厚情缘。在养鸡场的岁月里,他不仅练就了通过脚步声判断鸡只重量、体温及健康状况的绝技,更将这份对生命的细致关怀延续到了企业经营中。正如他所说:"就像老驾驶员能听出发动机异响,我闭目行走于鸡舍间也能感知鸡群的细微变化。"
1999年,随着养鸡场规模的扩大,束从轩开始将目光投向快餐行业。他选择合肥作为首个落子城市,为打造招牌菜“肥西老母鸡汤”投入了大量心血。为确保汤品品质,他坚持每日烹制一锅,并历时两年反复推敲配方,最终炖出了令人惊艳的美味。令人意外的是,他将成品鸡汤带回家让孩子试饮,即使孩子们早已对炖鸡感到厌倦,却仍每人饮下三碗。束从轩深知“孩子的味觉是最敏锐的评判者,如果汤品不够美味,他们连一口都不会多喝”。在门店建设上,他又耗费7个月时间精心设计装修方案。开业第四天,门店便迎来客流高峰,收银机因频繁使用而罢工,这一幕充分印证了其快餐品牌的火爆程度。
二十年来,束从轩始终坚守健康、干净、丰富与亲切的品牌理念,将原本的小吃店逐步转型为全国性连锁餐饮品牌,截至目前已开设逾千家门店。在充斥着洋快餐的时代背景下,他以中式快餐的独特魅力成功开辟了市场空间。此次参与综艺节目,实则是他将多年职场积淀的智慧与经验,以更亲民的方式传递给年轻一代。
节目中,老乡鸡坚持让所有年轻员工在实体门店进行实践锻炼,从擦拭桌椅、清洁门窗等基础工作入手,对卫生管理执行严格标准。门店接待时强调真实有效的服务理念,通过"欢迎光临老乡鸡""不洗手不给吃饭"等口号传递诚信经营态度,杜绝虚假宣传与夸大其词。企业注重构建平等尊重的职场氛围,团队协作体系紧密高效,确保各环节无缝衔接。青年员工在参与门店初创过程中实现快速成长。
在《向往的生活》最新一期节目中,束从轩与带教团队及实习生们同框互动,展现出更加亲和的一面。袁成鑫依旧保持着阳光热情的特质,同时逐渐展现出领导力的担当与责任感。朱顺杰则在节目中获得更多关注,展现出耀眼的个人光芒。应悦延续了其聪明缜密的思维特点,也开始主动展现自己的优势与能力。而一向内敛的邓萌也变得更加自信坚定,展现出开朗积极的一面。节目开篇时,老乡鸡高管向焦奂闻提问为何选择加入本土民营企业,这位哈佛大学毕业生给出了清晰的回应:"我认为当前正是本土品牌构建百年基业的关键时期,能够参与其中我感到非常荣幸。"听到这番话,束从轩情不自禁地为他鼓掌,彰显出对同行者的认可。
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