《食养中国》第二期走进建三江 化身“专业干饭人” -

11月3日20:20，由中粮福临门独家冠名的首档聚焦大食物观与康养美食的文化节目《食养中国》将在北京卫视播出第二期。主持人胡海泉、刘婧携手飞行嘉宾马羚、姜妍深入中国东北，探访被称为“最早迎接太阳的垦区”的建三江，展开第二站的食养探索，领略丰收带来的蓬勃生命力。

东北早市竟藏着“干饭达人”？都说未踏足早市便等于未真正领略东北风情。在节目《食养探源团》中，当晨曦初露，四名成员已分两组在街口集结，开启限时50元早市采购挑战。除了被胡海泉“绕晕”的西黄柿与西绿柿等特色食材，早市中还有哪些令人咋舌的奇特食物？更有趣的是，团队参与了“米饭试吃大会”，意外发现世间竟有专职“米饭品尝师”这一职业。其中编号“239”的福临门“自然香”系列大米凭借9%黄金碾磨技术脱颖而出——该技术巧妙保留稻米亚糊粉层，使米饭口感与香气达到巅峰状态，堪称米界创新典范。

探寻水稻奥秘：收割队为何需"全国巡回"？在追寻评分最高的"自然香"大米品种之旅中，"食养探源团"将深入水稻种植一线。他们不仅将亲历现代化大型收割机的作业场景，更将揭开南方收割队跨区域作业的神秘面纱。这支每年从祖国最南端辗转至最北端的"全国巡回"队伍，其工作生活状态究竟如何？值得一提的是，水稻种植大户张景会拥有辨识四十多种水稻品种的惊人能力，其家中珍藏的一张合影更将带我们追溯徐一戎老先生的传奇故事。正是他开创的叶龄诊断技术和寒地壮秧技术，为当地稻农构建了科学种植体系，使建三江大米以高产优质闻名全国，正如"南有袁隆平，北有徐一戎"的赞誉所揭示的那样。

在中粮米业的储粮体系中，保障粮食安全始终是核心任务。高达6.36米、长72米、宽36米的储粮平房仓内部空间，竟全部用于存储粮食。面对万吨级的储量规模，企业通过科学管理手段有效防止水稻霉变与虫害侵蚀。节目中，刘婧将深入探访这一现代化粮仓，实地见证中粮米业如何以技术创新守护'大国粮仓'，为国家粮食安全贡献专业力量。

本期节目将呈现令人期待的厨艺盛宴，节目伊始胡海泉与马羚携手演绎小鸡炖蘑菇的趣味场景，随后众人以自然香大米为核心打造多元谷物料理。胡海泉在剁制食材时展现出的力不从心引发阵阵笑声，而马羚则以唠叨式指导重现母性关怀。在食养厨房环节，关于碳水化合物摄入的讨论将带来专业见解，专家指出粥饭作为基础食物具有独特养生价值。传统认知中，病中发热时对白粥的渴望或许暗含科学依据，这种饮食习惯背后的生理机制值得深入探讨。

作为中华文明的重要基石，粮食始终承载着人们对美好生活的追求。《食养中国》第二期节目将于11月3日20:20在北京卫视首播，带观众深入黑土良田感受自然馈赠。本季节目由中粮福临门品牌全程支持，其中家香味沂蒙土榨花生仁油独家冠名，自然香大米与优质产地面粉联合赞助，共同诠释中国食文化的深厚内涵。